新聞資訊-11月
來源：市場企劃 日期：17-11-20 瀏覽：2584
一，市場新品速遞：
生產商：新疆天潤；
1，香蕉牛奶／蕉往甚歡，上市日期：2017.10月
產品特點：
網紅天潤推出的“蕉往甚歡”香蕉牛奶，采用愛克林包裝；
精選北緯 42 度的天山牧場奶，搭配清甜的香蕉泥，香蕉的味道自然清甜，牛奶的甘醇淡淡襲來，香甜與甘醇濃滑混合，兩種美味實現融合。針對年輕人市場，打出“ 1314，我們‘蕉’往吧！”的口號。
售價：5元／袋；包裝：愛克林；容量：200g；類別：調制乳.
營養：能量281kcal，蛋白質2.3g，脂肪2.5g，碳水化合物8.8g，鈉100mg。
2，山楂戀愛了／山楂酸奶，上市日期：2017.11.11
產品特點：專為光棍節11.11量身打造的一款酸奶“山楂戀愛了“；
售價：5元／袋；包裝：愛克林；容量：180g；類別：風味發酵乳.
配料：生鮮牛乳（大于等于82%），白砂糖，乳清蛋白粉，山楂果醬，草莓果醬等；
營養：能量406kcal，蛋白質2.6g，脂肪3.4g，碳水化合物13.9g，鈉48mg。
二，行業動態：
食品飲料行業2017雙十一回顧：全渠道布局將成為食飲企業長期競爭力
事件：我們更加明顯地看到了食品飲料企業布局全渠道的動力，包括線上零食品牌對利潤與線下銷售的追逐，以及線下乳制品/保健品企業通過產品創新與電商品牌化積極提升線上銷售占比。未來全渠道布局將成為食飲企業長期競爭力。
評論：線上零食龍頭增速放緩，開啟全渠道布局。今年雙十一零食品牌全網銷售額排名前三仍然依次是三只松鼠、百草味、良品鋪子，且主要品牌均比去年更快突破歷史記錄。但值得注意的是堅果零食品類線上增速已出現放緩，從已公布數據的三只松鼠看，17 年雙十一全網銷售額達5.22 億元，同比去年僅低個位數增長。百草味尚未公布銷售數據，但從交易指數排名上推測，增速亦較去年放緩。一方面，在線上流量爆發期后期，行業龍頭排名逐步穩定后，線上零食企業在戰略上正逐步從份額導向轉為更加理性的利潤導向；另一方面，我們判斷線上企業最終仍然需要通過與線下的結合打開長期的、穩定的、更加廣闊的成長空間。目前三只松鼠已經開始線下投食店的積極布局，今年雙十一有22 家投食店參與活動；百草味也早已開始了線下的發展。我們判斷未來會看到更多積極運作全渠道的零食企業，包括三只松鼠、百草味等線上品牌的線下化，也包括好想你、來伊份等傳統線下品牌的電商化。
線下為主的乳制品品牌積極布局線上，成效明顯。過去以傳統線下渠道為主的國產奶粉、液態奶品牌正在積極布局電商，成效顯著。按京東平臺數據測算，嬰幼兒奶粉雙十一銷售呈數倍增長，國產奶粉品牌如貝因美、伊利、飛鶴等對品類增長貢獻顯著。雙十一液態奶全網銷售前十榜單中八成銷售額被蒙牛、伊利、光明三家企業占據。我們認為傳統線下企業對自身品牌和新產品的持續投入使得其在消費者心中的口碑優勢不斷強化，同時企業亦在積極迎合消費者習慣的變化，提升電商在總收入中占比。
